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VIALE 14 de abril de 2021 Por MARTIN
El Área de Bromatología Municipal alerta a los comercios y población en general que el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la Provincia ha comunicado que la firma WAKAS SA ha iniciado el retiro voluntario y preventivo del mercado nacional del siguiente producto marca “Wakas Gluten Free” identificado como Alimento Libre de Gluten.
producto prohibido

El Área de Bromatología Municipal alerta a los comercios y población en general que el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la Provincia ha comunicado que la firma WAKAS SA ha iniciado el retiro voluntario y preventivo del mercado nacional del siguiente producto marca “Wakas Gluten Free” identificado como Alimento Libre de Gluten.

Se trata de un producto a base de harina de lenteja - Pasta de Legumbres Lenteja Chía cornetti - Libre de gluten - SIN TACC, marca "Wakas Gluten Free", Contenido Neto 250g, RNPA 02-613142, Lote 305 - fecha de vto: 31/10/21, elaborado por RNE 02-035204 para Wakas SA y según explicaron de la dependencia, análisis realizados por el Laboratorio Nacional de Referencia del INAL arrojaron como resultado valores de gluten superiores al permitido en el artículo 1383 del Código Alimentario Argentino.
Por lo antes establecido, se recomienda a quienes hayan adquirido alguno de los productos mencionados o los tenga en su poder, se abstengan de consumirlo y realizar la denuncia pertinente en el caso de encontrarlos a la venta en algún comercio para proceder a su decomiso.

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